九宫锅(四)-《我靠美食在现代爆火了》
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这是渡边村一的主场,不容得任何人捣乱,武田想要跟着一起来,被渡边的人制止,只能在酒店内干瞪眼。
「准备好了吗?」他大声问道。
众人齐齐应声:「嗨!」
渡边听着这响亮的声音,满意地点了点头。评审团们给出的主题是「锅物」,又没说只做锅物料理,他今天就让大家看看,霓虹国最高端的菜肴到底有哪些!
和牛,是霓虹国的标志性产物之一。在霓虹,最好的松阪和牛是连天皇都赞不绝口的料理食材。他将集合所有的厨师力量,向世界展示霓虹和牛的风范。
方脸厨师本来是武田的人,被几个巴掌扇得直接投入了渡边的阵营,如今作为先遣部队,主要负责前菜的部分。和牛经过调味,在炭火上炙烤,切成细细薄薄的片状,均匀地码在铺了绿色芝麻叶的小碗中。
食客看了看,一张脸皱成了囧字,看着只有三、四片,也太小气了吧。想到套餐上那高额的价格,不由地心中滴血。
也只能硬着头皮先吃,出乎意外地,肉质嫩得飞起,味道稍微有些清单,但丝毫不妨碍绝美的味觉体验。
第二道前菜是和牛肉泥。新鲜的牛肉剁成馅泥,用手微微抓成小团,只在上面放上一小撮鱼子酱,就是最珍贵的菜肴。食客小心地用勺子舀出,还得用手托着,深怕掉下一粒昂贵的鱼子,那可都是钱啊——
鱼子咸香,肉泥其实没有任何味道,但两者一中和,竟然又有一番别样的滋味。食客挑了眉,任凭牛肉在口腔中肆意凌虐,堪堪咽下,只留下脂肪的香味。
这两道小菜吃下,这金发碧眼的食客觉得腹中更饿了,眼看着下一道菜还遥遥无期,不免有些失望。
好吃是好吃——可时间等得也太长了吧……
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